茴香

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黄河蜜,

庄稼人的生活,

已经熟悉的不能再熟悉了,

北方的农民;

湖区有三大特产,这对我种植了二十年庄稼的农民来说:这里的庄稼,往往对自己身边的事物很少发现,很少关心。很少感悟。很少研究。只管种好自己的!

管好自己的家庭!

终年看惯了不同方向吹来的风。

多搞几个"臭铜"供自己的孩子上学,别的事;一贯不那么认真!尤其常年居住在沙漠脚下:受够了腾格里和巴丹吉林两大沙漠风沙的。

每年春暖花开,

繁重的农活就接踵而来,

队长开几次小会。

就把农民的心都栓到了一起;

各自都为二亩五分地拼死拼活的辛苦,

对外界事物不闻不问,好像自身有些麻木,这种安居乐业的活法,也只有生活在北方这种特定环境下的人们才有;南方的朋友是感觉不到的,莺歌燕舞的时候,跃进渠的春水,就给民勤带来了喜讯。紧接着;吼几声。思想也收拢到一个巴掌大的小天。

他们的说法是:

在别人认为微不足道的小事。这里的农民;为一分地,甚至一厘地也要斤斤计较,人生有两件事不能让人,一是土地不。

我们暂且不说湖区的农民,

单说湖区的茴香。

而是老婆不让人,这种说法似乎很有道理?难怪有人说:井底的蛤蟆井底好!这确确实实是一种安乐,春水浇过,湿蓬蓬的,散发着泥土的醇香味。土地软一绵绵的,展现它"草色遥看近却无"的风姿,冰草最早顶一破泥土,这种若隐若现的绿意,给家乡频添了几分春一色的。

种着自己的庄稼,

只要人能走上去;

来来回回的滚,

按照一定的距离把整块地滚遍!

之后杏花;桃花竞相开放,妖娆吐艳,长它的草,开它的花。茴香是农作物里面最早可以下种的,在浇过春水的田地里,感觉不烂脚,就扛个大葫芦从地的这一头到对面的那一头,就算种完,这种种法是在隔年的塌膜上进行的,还有一种种法就是:把浇过水的。

照先前的方式。

茴香的种植再简单不过,

它是一种极耐寒的植物,

别的植物都被冻死,

用机器犁松。依次用葫芦滚过去,这是新膜的种法;正常情况下也在半月左右,茴香出土慢,遇上气温特别差,一般二十天以后方可出土,再低的温度它也能经得住考验,只要出土,记得2002年;北方遭了一次强烈的霜冻,唯有茴香,它依然风姿不减;静静的释放生命。这一点;和北方的农民特别相似,在植物。

茴香属双子叶植物。

像幼蛾的两只小触角,

不到三四天时间,

那种细碎的花纹,

真的动人而可一爱一;

和葵花一样,只是子叶形状不同;刚出土的时候是一对小针叶;从地缝里钻出来,从两个"小触角"中间冒出一个小花单叶,小一巧一玲一珑,面目清新,散发着淡淡的。

说长就长,

十天换风姿。

这时候,和茴香的幼苗比着疯长。地里的杂草也破土而出,农民从此再无休闲时刻。开始除草。喷洒农药。小小的幼苗。五天一。

赶到六月下旬,

一抽一芯,

吐花一蕊,

从原来的一个小花叶。变成两个,五个最后长成大株茴香,七月初;大株的茴香开始拔节,开出黄色的。

是农村风景最优美的时候,七八月份,当你站在田间路上望去。大片大片的金黄。数不清的蜜蜂嗡嗡嗡的飞旋,构成北方色,散发着浓郁而又香甜的:

阵阵秋风吹醒了庄稼人的梦,

味俱全的美景;依依不舍,你才会真正流连忘返;收获也早,种植早,踏进九月,把劳苦了半个盛夏的庄稼人送进丰收的喜悦当中,开始磨刀。农民劲头十足,修理机器,准备场地,轰轰烈烈的收割茴香开始了;人们把半人深的。

从中间割断,放成小堆。在地里晒上三天到四天。直接散装到四轮车或三轮车的车厢里,拉到场上,用石头滚子碾。一圈一圈的压;晒好的茴香压几圈就干。

用铁叉挑出茴香杆,三下五除二就脱成干净而又幼小的颗粒,颜色绿的耀眼。绿的可一爱一,绿的透亮,谁都知道:茴香的用途广泛;幼苗可是做上好的菜肴!炸茴。

嗑着瓜子,

掀着牛九,

可做香料;可谓遍身是宝;一茎一可当上好的饲料!大地被西伯利亚的风打扫得干干静静,隆冬到来。在我们湖区的乡村里,但凡和我年龄大小的男妇女人,都聚在张家的热炕头上,聊着天,打着麻将;或者在水泥地上学着城里人的样子,那舞姿不是多么!

跳几支舞;却渗透着浓浓的乡情。如果有人实在找不出话题,就学着鲁迅笔下中孔乙己的样子;茴。

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